国連WHO：ジャンクフードはタバコより危険〜不健康な食品には課税必要...らしい
スイスのジュネーブで開かれた世界保健機関（WHO）の総会（5月19～24日）で、オリビエ・デシューター特別報告官（食料問題担当）は「不健康な食事 は現在、たばこよりも大きな脅威となっている。世界がたばこの規制で団結したよ […]
安心して食べられない世の中5〜高島屋ステーキも牛脂注入肉だった...ありがたがって食べてたヒトいたなぁ
連日の食品偽装報道はまだまだ広がる余地ありありなのですが、我も我もと開かれる謝罪会見がもはやブランド＝高慢ちきと読み替えて差し支えないのではないかというくらい醜い、というのも現代社会の象徴なのかな。 「銀座じゃないと美味 […]
安心して食べられない世の中4〜大手プライベートブランドは素人の丸投げ調達品なのではないか
円安による輸入原料高騰でジリジリ、ドンと上がってきてる食品価格「安全、良いものを安く」が庶民の普遍的なニーズですが、昨今の企業は合理化と収益確保のためにデタラメ管理と調達丸投げに走るきらいがあり、生産地偽装問題の温床にな […]
安心して食べられない世の中3〜韓国世論、日本より苛烈な自国原発問題の深刻
韓国の友人によれば、現在韓国内の原発にまつわる不信感は、日本の比ではない程にかなり深刻で社会問題化していると言う。先日の記事が決して反日感情だけで生じているワケではありません。自国内の原発にまつわる不正取引、安全基準改 […]
安心して食べられない世の中2〜「マックは危ないから朝食はスタバにしてるの」〜外食ブランドベールに隠されている中国産食材達
仕事仲間の女性は、朝出勤が8:00と早めなため朝食はもっぱら外食だけど日頃のの健康には気を遣うというキャリアウーマン（死語） マクドナルドの鶏肉は抗生物質入りという報道があって以降はもっぱら「マックは危ないから朝食はスタ […]
安心して食べられない世の中〜韓国、日本からの全ての食品に関して輸入全面禁止を検討中〜あくまで友人からの通知情報ですが
報道が唐突に流れたよう伝わっていますが火種はずっと以前からで、韓国の会社の友人によれば「韓国政府は日本からの全ての食品に関して輸入全面禁止を検討中だ」とのことです。
「日本政府は（農水省は）放射能汚染に関して隠し事をしている」という疑念が韓国の行政府にあって「科学的な根拠を示せ」なんて話はどうでもいいような雰囲気ですし（日本の農政局が発行している原産地証明など全く信用していない）ジブンが関わった農産品輸出では韓国の通関でほとんど”嫌がらせ”に近いイチャモンもありました。